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L'Informatore Agrario n. 32, pag. 48 del 03/09/2010
Le varietā di orzo a uso maltario
 Autore: Gianinetti Alberto (coordinatore), Faccini Nadia (coordinatore), Cattivelli Luigi (coordinatore)
Argomento: orzo
Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE
Lunghezza: 18.971 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Orzo - Le caratteristiche produttive delle varietā da malto disponibili rendono l' orzo da birra una produzione interessante sia al Centro-sud sia al Nord, anche per il sostanziale deficit nella produzione di orzo da birra italiano |
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