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Vita in Campagna - numero principale n. 11, pag. 19 del 01/11/2002
Carosello e tortarello, i meloni che si mangiano immaturi
 Autore: Trapani Loredana
Argomento: carosello, tortarello
Rubrica: orto
Lunghezza: 10.498 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Carosello e tortarello appartengono al genere Cucumis, lo stesso del conosciutissimo melone, ma al contrario di questo si consumano immaturi (come avviene, per esempio, con il cetriolo). Si tratta di ortaggi poco noti, almeno nel nord del nostro Paese, che però è possibile coltivare senza troppa fatica. Potete procurarvi in questi mesi di fine anno i semi da porre a dimora nella prossima primavera |
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