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L'Informatore Agrario n. 13, pag. 70 del 02/04/2010
Bovini da carne, senza premi pac la redditività è negativa
 Autore: Bonfante Daniele
Argomento: bovini da carne
Rubrica: VARIE: MERCATI E PREZZI
Lunghezza: 9.822 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Analisi dell' attività di ingrasso nel 2009 e nel primo trimestre 2010 - Nel corso del 2009 il margine lordo medio dell' attività di ingrasso è stato di 1,78 euro/kg, quando 2 euro/kg è il valore minimo, secondo il Crpa, per coprire i costi di produzione nell' area della Pianura Padana. Le aziende di maggiori dimensioni, essendo più presenti sul mercato, hanno maggiori possibilità di ammortizzare il rischio commerciale |
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