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L'Informatore Agrario n. 07, pag. 66 del 13/02/2009
L' olivicoltura italiana deve innovarsi
Autore: Godini Angelo Argomento: olio di oliva - economia e politica, olivo Rubrica: TECNICA: ARBORICOLTURA Lunghezza: 23.651 caratteri
Breve descrizione: | |
Perché l' olio di oliva rimanga una produzione sostanziale nella economia del Centro-sud Italia, dimenticando «fantasiose» proposte o produzioni necessariamente di nicchia, occorre ridurre i costi di produzione passando, dove possibile, agli impianti superintensivi. BIBLIOGRAFIA |
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