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L'Informatore Agrario n. 43, pag. 49 del 16/11/2007
Qualità discreta per i cereali in Emilia-Romagna
 Autore: Corticelli Carla, Ferraresi Athos, Marchesini Marco, Mattioli Valle Elena, Ciuffoli Sara, Piani Ilaria, Villani Andrea, Avoni Gianluca, Luppi Daniele, Mazza Luciano, Zuppiroli Marco
Argomento: frumento tenero - cultivar, frumento duro - cultivar, orzo
Rubrica: tecnica: colture erbacee
Lunghezza: 14.413 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Risultati del monitoraggio Assincer 2007 su grano tenero, duro e orzo - Il raccolto 2007 del frumento tenero ha evidenziato una qualità apprezzabile nonostante il particolare andamento meteorologico dell' annata, per il frumento duro i risultati qualitativi merceologici sono migliori di quelli tecnologici. L' orzo ha dato una qualità mediocre, con una generale diminuzione dei parametri più importanti, contenuto proteico escluso |
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