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L'Informatore Agrario n. 39 Supplemento Sicilia-Innovazione agroalimentare, pag. 40 del 19/10/2007
Effetti del pascolo del vigneto sul latte ovino
Autore: Caracappa Santo, Scatassa Maria Luisa, Schinelli Rossella, Giaccone Pietro, Todaro Massimo Argomento: ovini, latte ovino Rubrica: tecnica: zootecnia Lunghezza: 12.206 caratteri
Breve descrizione: | |
Ricerca di residui di sostanze attive nel pecorino siciliano - L' allevamento della pecora nei mesi di settembre-novembre fa grande ricorso al pascolo, in quanto in quel periodo risulta povero di risorse foraggiere spontanee |
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