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L'Informatore Agrario n. 39, pag. 26 del 19/10/2007
Crisi finita per il mercato del latte vaccino
Autore: Pieri Renato Argomento: latte - economia e politica, prodotti lattiero-caseari Rubrica: tecnica: economia Lunghezza: 18.777 caratteri
Breve descrizione: | |
Nell' ultima campagna (2006-2007) le aziende da latte in Italia ammontano a 46.297: in calo del 5,8% rispetto al 2005-2006. La produzione č stata di oltre 11 milioni di tonnellate come nella scorsa annata, mentre il latte munto mediamente per allevamento ha raggiunto 240 t. Il prezzo medio alla stalla si č attestato a 35,90 euro/100 kg, in calo dell' 1,4%, a fronte di un incremento dei costi dell' 1,8% |
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