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L'Informatore Agrario n. 40, pag. 86 del 21/10/2005
Cambia il gusto si evolvono gli allevamenti
 Autore: Valfré Franco
Argomento: zootecnia - economia e politica
Rubrica: tecnica: zootecnia
Lunghezza: 15.673 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Sessantesimo - L’evoluzione della produzione animale, nonostante mucche pazze, polli influenzati e lingue blu, ha sempre saputo esaudire i desideri dei consumatori. Sia quando le richieste erano solo in termini di quantità di prodotto, sia quando il mercato ha voluto derrate rispondenti alle migliori caratteristiche in termini di qualità e sicurezza alimentare |
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