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L'Informatore Agrario n. 50 Supplemento Uva da tavola, pag. 7 del 17/12/1999
La commercializzazione dell' uva da tavola italiana
Autore: Lamacchia Giuseppe Argomento: uva da tavola Rubrica: tecnica: viticoltura Lunghezza: 30.444 caratteri
Breve descrizione: | |
L' aumento della produzione associato a un livello medio qualitativo inferiore a quello del ' 97 ha determinato un arretramento dell' export sia in volume che in valore. Diventano sempre più urgenti l' ulteriore diversificazione dei mercati di destinazione e azioni di marketing, non ultima l' istituzione di marchi di qualità, dop o igp, che avrebbero riflessi positivi anche sulla qualità |
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