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Vita in Campagna - numero principale n. 09, pag. 70 del 01/09/2003
Fichi secchi e altre prelibatezze di Calabria
 Autore: Sesto Saveria
Argomento: fico
Rubrica: medicina - alimentazione
Lunghezza: 3.958 caratteri
| Breve descrizione: | |
| In Calabria la tradizione del fico secco č molto radicata, soprattutto nella provincia di Cosenza. A partire dai frutti essiccati al sole (operazione molto semplice alla portata di tutti), ma non solo, in questa regione vengono preparati prodotti tipici famosi in tutto il mondo |
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