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L'Informatore Agrario n. 46 Supplemento Meridione, pag. 3 del 20/11/1998
Latte di qualità tra le polemiche
Autore: Tamburrano Giovanni Argomento: puglia Rubrica: politica: panorama regionale Lunghezza: 5.224 caratteri
Breve descrizione: | |
La recente polemica tra Confederazione italiana agricoltori di Puglia e Consorzio Latte Granarolo Felsinea ha portato alla ribalta un settore di grandi potenzialità, ma limitato dal vincolo delle quote produttive. Il difficile cammino della qualità e i nuovi investimenti dell' industria di trasformazione |
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