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Vita in Campagna - numero principale n. 09, pag. 11 del 01/09/2017
Il pigiatoio per le uve, un' invenzione di Ignazio Lomeni
Autore: Laverda Piergiorgio Argomento: storia e cultura agricola, macchine e attrezzature agricole Rubrica: CULTURA Lunghezza: 12.770 caratteri
Breve descrizione: | |
La macchina per schiacciare i grappoli doveva imitare l' effetto della pigiatura con i piedi adottata fin dalle origini nella preparazione del vino. Poi, a inizio Ottocento, Lomeni ideņ un «pigiatore» dal semplice ed efficace meccanismo |
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