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L'Informatore Agrario n. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 18 del 23/07/2015
Latte, indicazione dell' origine obbligatoria o volontaria
Autore: Menghi Alberto, de Roest Kees Argomento: latte - economia e politica, prodotti agroalimentari, certificazione della produzione Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA Lunghezza: 10.634 caratteri
Breve descrizione: | |
Il tema dell' indicazione di origine dei prodotti č un tema molto dibattuto in Italia e in Europa, per questa ragione l' Unione Europea ha promosso negli ultimi anni una serie di studi di approfondimento su costi e benefici dell' introduzione di un' etichettatura obbligatoria su diversi prodotti tra cui il latte |
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