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L'Informatore Agrario n. 04 Supplemento Stalle da latte, pag. 11 del 31/01/2013
Mercato spot tonico, difficoltà per i formaggi dop
Autore: Rama Daniele Argomento: prodotti lattiero-caseari, latte - economia e politica Rubrica: MERCATI E PREZZI Lunghezza: 9.012 caratteri
Breve descrizione: | |
Situazione dei listini dei lattiero-caseari a fine 2012 - Tenuta del mercato del latte spot: quotazione di dicembre su settembre +3,5% sulla piazza di Lodi e oltre 7% su quella di Verona. Parmigiano-Reggiano e Grana a dicembre hanno perso rispettivamente 1,63 e 1,06 euro/kg rispetto allo scorso anno |
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