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L'Informatore Agrario n. 29, pag. 40 del 20/07/2012
La tecnica colturale influenza la maturazione dell' uva
 Autore: Tonutti Pietro, Bonghi Claudio
Argomento: vite - agrotecnica
Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA
Lunghezza: 27.223 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Qualità dell' uva e gestione del vigneto - La conduzione del vigneto ha una grande influenza su crescita e sviluppo del grappolo. Gestione del suolo, disponibilità idrica e di nutrienti, densità della chioma e carico produttivo modificano tempistica e intensità dei processi che portano all' acquisizione dei caratteri desiderati, per le specifiche finalità enologiche, dell' uva matura. BIBLIOGRAFIA |
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