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Vita in Campagna - numero principale n. 04, pag. 70 del 01/04/2011
Prepariamo insieme del buon pane con farina bianca e semintegrale
 Autore: Franchini Giordano
Argomento: pane
Rubrica: MEDICINA - ALIMENTAZIONE
Lunghezza: 4.350 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Proseguiamo la serie di articoli dedicata alla produzione casalinga di pane e altri prodotti da forno. Ecco come preparare del salutare pane con farina bianca di frumento tipo «0», ricca di minerali, e con farina semintegrale, ricca di fibre, preferibilmente biologiche e macinate di fresco |
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