Filiere produttive
Prezzi soia dicembre 2021
Prezzi soia al 20 dicembre 2021. Prezzi in calo per i semi di soia nazionali. A Chicago i prezzi si stabilizzano, i semi di colza quotati a Parigi fanno un balzo in avanti. I semi di soia nazionali scontano la debolezza della domanda zootecnica interna, e sono conseguentemente in ribasso. A Milano il ribasso è […]
Prezzi riso dicembre 2021
Prezzi riso al 20 dicembre 2021. Continuano a essere sostenute le vendite di risone all’origine. In base alle rilevazioni dell’Ente Risi il volume totale trasferito ammonta a 604.685 tonnellate, in aumento di 54.818 tonnellate (+10%) rispetto alla campagna precedente. Alla Borsa merci di Vercelli non si registra nessuna variazione delle quotazioni di riferimento. Rispetto alle […]
Combimais protagonista nella ristorazione
Cifo festeggia un importante successo: il prodotto dell’ultimo raccolto Combimais, infatti, è stato protagonista di una prestigios Masterclass promossa dall’Associazione Maestro Martino, presieduta dallo chef Carlo Cracco, cui hanno preso parte professionisti della ristorazione e dell’agricoltura, ma anche studenti degli istituti alberghieri. Combimais, lo ricordiamo, è un innovativo e pluripremiato protocollo di coltivazione lanciato in […]
Tignoletta della vite ko con Celeda LB 400
Tra le novità di Suterra®, leader mondiale nel controllo sostenibile dei parassiti, in arrivo per la stagione 2022 vi è Celada™ LB 400, il dispenser di ultima generazione per il rilascio passivo del feromone di Lobesia botrana. Si tratta di un diffusore per l’emissione controllata di un feromone analogo a quello prodotto naturalmente dalla femmina […]
Barbabietola: si conferma l’importanza delle varietà nematolleranti
Il 2021 è stato caratterizzato da scarse precipitazioni piovose, in particolare nel comprensorio situato a sud del fiume Po. Le semine di barbabietola avvenute in epoca ottimale, ma non anticipate a causa del prolungarsi della stagione invernale sopraggiunta in ritardo, sono state effettuate mediamente in condizioni ottimali, senza causare calpestamenti e costipazione del suolo. Questo […]
Mele, produzione in leggero calo, migliora l’export
La produzione di mele italiane, inclusi i dati finali delle varietà più tardive, si assesta poco oltre i due milioni di tonnellate con una riduzione del 4% rispetto al 2020 e una piena conferma delle previsioni di agosto. I dati sono emersi durante la consueta riunione del Comitato marketing di Assomela, che rappresenta l’80% della […]
Latte, attuare subito l’accordo di filiera in Umbria
Il recente accordo nazionale di filiera sull’aumento del prezzo del latte crudo alla stalla, che prevede fino a 4 centesimi di euro/L in più da corrispondere agli allevatori da parte della grande distribuzione e dei caseifici, va quanto prima reso operativo anche in Umbria. Lo chiede la Coldiretti regionale, sottolineando come sia «necessario concretizzare, anche […]
Pac, il Piano strategico nazionale sostenga la zootecnia biologica
La zootecnia biologica, che prevede regole severe sullo spazio destinato agli animali, sulla loro cura con metodi omeopatici e fitoterapici e su una loro alimentazione a base di mangimi biologici e non ogm provenienti da filiere sostenibili, sia uno degli obiettivi del Piano strategico nazionale della Pac, la cui stesura è ormai alle battute finali. […]
Grano: prezzi alle stelle, ma attenzione ai costi
La campagna 2021 dei cereali a paglia si è chiusa con i prezzi in forte ascesa di tutte le materie prime agricole. Il grano duro in alcune piazze ha superato la soglia di 550 euro/t, valori che non si vedevano dal lontano 2007-2008. Tuttavia, anche i prezzi dei mezzi tecnici e dei prodotti energetici sono […]