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2008 |
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Peschicoltura
l’Italia conserva la posizione di leader e punta su nuovi mercati
Con la Francia in sostanziale stasi e la Grecia sempre più orientata ai
Paesi dell’Est, il mercato europeo delle pesche è tuttora in mano di
Spagna e Italia. La «battaglia» sui mercati internazionali non ha ancora
raggiunto una situazione di equilibrio. Se l’orientamento dei
consumatori europei verso le nettarine e in particolare nel periodo di
luglio e agosto sembrava avvantaggiare le nostre produzioni, la Spagna
ha tutte le possibilità di riconvertire parte degli impianti verso
produzioni non necessariamente precoci.
Non c’è da «fasciarsi la testa» pensando al peggio, ma mantenere le
quote di mercato nei tradizionali Paesi europei e sfruttare le
opportunità di nuovi sbocchi, quello russo in primis.
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