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BOVINE DA LATTE - LE MALATTIE DELLA PRODUZIONE Manuale per la prevenzione e il controllo



Pagine: 180
Formato: 17x24 cm

Prezzo:
Euro: 24,00
Prezzo per abbonati:
Euro: 21,60 (Sconto 10%)

sfloglia assaggio
Autori: A. Zecconi - A. Fantini

Descrizione:

Questo manuale affronta per la prima volta in modo completo le malattie delle bovine da latte con l’approccio più attuale: quello offerto dalla medicina della produzione, un complesso di attività che integra le diverse aree della sanità e della gestione per aumentare la redditività migliorando le performance produttive negli allevamenti, anche prestando attenzione al benessere dell’animale.

Il volume, corredato da pratiche schede, è scritto da Alfonso Zecconi, professore di Epidemiologia e Malattie Infettive veterinarie all’Università di Milano, insieme ad Alessandro Fantini, libero professionista, specialista in dairy production medicine, tra i massimi esperti sulla medicina della produzione del latte in Italia. “È necessario adottare un approccio complessivo alla gestione delle malattie metaboliche e causate da microrganismi della bovina - spiegano gli Autori. Ogni patologia o cattiva performance di allevamento scaturisce infatti da eventi fortemente concatenati e la corretta gestione di questi ultimi è l’unica via da percorrere per ottenere il massimo profitto dalla produzione di latte”.
 



Biografia: Alessandro Fantini è laureato in Medicina Veterinaria, si occupa di Ruminantia da latte e da carne e nello specifico di genetica, nutrizione, sanità, ambiente e management. In particolare per la bovina da latte esercita la sua professione come Dairy Production Medicine Specialist, esercitando la sua attività sia in ambito industriale che libero professionale. 

Alfonso Zecconi è docente presso il Dipartimento di Scienze Veterinarie e Sanità Pubblica (DiVet), all’Università degli Studi di Milano. È membro delle associazioni Standing Committee Animal Health (FIL-IDF) e della National Mastitis Council, nonché autore di numerose pubblicazioni in ambito zootecnico. Con Ed. L’Informatore Agrario ha pubblicato tre libri sulle patologie della produzione delle bovine da latte e numerosi articoli su tali argomenti.




Cod.: 307-1
ISBN: 9788872203071
Categoria: ZOOTECNIA E VETERINARIA
Casa editrice: Edizioni L'Informatore Agrario
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