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2006 |
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Il programma dei convegni |
Quattro giorni fitti di incontri
Il convegno inaugurale affronterà il tema delle
alternative alla chimica. Nel pomeriggio di giovedì 7 previsto il talk
show sulle prospettive del settore biologico, con la
partecipazione del ministro Paolo De Castro
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Giovedì 7 settembre
Ore 9,30 - 18 - Sala Armonia -
Business club, pad. 36, 1° p.
Le alternative alla protezione chimica delle colture per la
riduzione dei rischi e della dipendenza da pesticidi.
Ore 10 - 13 - Sala Madrigale -
Business club, pad. 36, 1° p.
Nuove forme di mercato per l’agricoltura biologica.
Ore 11,30 - 13,30 - Sala Notturno - Centro
servizi bl. D, 1° p.
Agricoltura, cooperazione e sviluppo sostenibile, dal modello
Ghanacoop nuove opportunità per lo sviluppo agricolo e il commercio
equo e solidale.
Ore 14,30 - 18,30 - Sala Europa -
Palazzo dei congressi
La situazione e le proposte fra sviluppo rurale e mercato:
l’agricoltura biologica che vogliamo.
Ore 15 - 18 - Sala Italia -
Palazzo dei congressi
La zootecnia biologica: situazione attuale e strategie per il
futuro.
Ore 15 - 17 - Sala Melodia - Centro servizi bl.
B, 1° p.
NaturaSì-Sviluppo Italia: un’opportunità per aspiranti
imprenditori biologici. Finanziamenti pubblici in molte città
italiane per aprire un supermercato «biologico».
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Venerdì 8 settembre
Ore 9,30 - 13 - Sala Concerto - Centro servizi bl.
D, 1° p.
Il biologico in Europa. Distribuzione a confronto.
Ore 9,30 - 13 - Sala Notturno - Centro servizi bl.
D, 1° p.
La ricerca scientifica italiana per l’agricoltura biologica:
risultati del secondo anno di attività dei progetti di ricerca
finanziati dal Mipaaf.
Ore 14 - 17 - Sala Sinfonia - Business club, pad.
36. 1° p.
Progettare la ricerca.
Ore 14 - 15,30 - Area Regione Emilia-Romagna, pad.
22
Guida all’agricoltura biodinamica.
Ore 14,30 - 17,30 - Sala Notturno - Centro
servizi bl. D, 1° p.
Il progetto di ricerca Olibio: risultati del secondo anno di
attività e problematiche di filiera.
Ore 14,30 - 18,30 - Sala Concerto - Centro
servizi bl. D, 1° p.
L’evoluzione della sicurezza alimentare: cresce la fiducia?
Pacchetto igiene e ISO 22000.
Ore 15 - 16,30 - Sala Melodia - Centro servizi bl.
B. 1° p.
Castanicoltura e turismo: un’opportunità di sviluppo per
l’Appennino.
Ore 15 - 18 - Sala Vivace - Centro servizi bl. D,
1° p.
La tecnologia della refrigerazione passiva: stato della ricerca
sul «post raccolta» dei prodotti ortofrutticoli.
Ore 16,30 - 18,30 - Area Bioforum - Stand Aiab,
pad. 22a
Rilocalizzare i consumi: il biologico italiano.
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Sabato 9 settembre
Ore 9,30 - 11 - Area Bioforum - Stand Aiab, pad.
22a
La chimica verde: dall’agricoltura una sfida alla petrolchimica.
Ore 13,30 - 15,30 - Area Bioforum - Stand Aiab,
pad. 22a
Mercati locali e mercati internazionali: tutelare i produttori,
salvaguardare l’ambiente, riformare il commercio.
Ore 14,30 - 18 - Sala Concerto - Centro servizi
bl. D, 1° p.
Zootecnia e piante officinali. La zootecnia biologica: traino
della zootecnia convenzionale.
Ore 15 - 18 - Sala Madrigale - Business club, pad.
36, 1° p.
Pesticidi e additivi alimentari: quale rischio per la
salute dei bambini?
Ore 16 - 18 - Area Bioforum - Stand Aiab, pad.
22a
Presentazione Consorzio Garanzia Aiab.
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Domenica 10 settembre
Ore 10 - 13 - Sala Madrigale - Business club, pad.
36. 1° p.
La legge che verrà: una speranza nuova. Attese e necessità della
filiera erboristica.
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Sommario rivista
