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L’agricoltura non spreca l’acqua
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Il 2017 è stato l’anno più secco in Italia dal 1800, con precipitazioni inferiori di oltre il 30% rispetto alla media. Le conseguenze sono state gravi soprattutto per il settore agricolo, che dell’acqua non può fare a meno ma che da tempo cerca di razionalizzare i consumi. Sul tema delle risorse idriche L’Informatore Agrario ha intervistato il presidente di Anbi, Francesco Vincenzi, e il direttore generale Massimo Gargano.
«Ritengo corretto sgombrare il campo da fake news oggi spesso utilizzate da chi non conosce bene quanto sostiene» dice Vincenzi. «Il termine spreco non può essere per nessuna ragione usato per l’utilizzo agricolo in quanto l’acqua irrigua non esce dal ciclo idrologico naturale (evapotraspirazione e percolazione), ma torna in circolo e spesso di qualità migliore di quando è stata distribuita. Il tentativo di addebitare colpe all’agricoltura irrigua è una semplificazione dettata da malafede e ignoranza. Sostengo tale tesi, ad esempio, pensando alle risaie, veri bacini idrici, esempi di riuso della risorsa, di ritardo della corsa delle acque al mare, di ricarica delle falde, di creazione di paesaggi che non hanno eguali in Europa, di una qualità delle produzioni che fanno economia e occupazione».
Il direttore Gargano si sofferma sugli aspetti progettuali: «I progetti dei Consorzi di bonifica per incrementare le riserve idriche e migliorare le reti di irrigazione esistenti sono motivo di orgoglio per Anbi e per tutti coloro che li hanno gestiti. I Consorzi ancora una volta hanno mostrato di essere in grado di dare ai propri consorziati, ai cittadini tutti e alle istituzioni le risposte attese».
Il problema però dagli ostacoli che si frappongono alla realizzazione delle opere: «Le burocrazie non possono tenere in ostaggio gli interessi del Paese» dice Gargano.
Tratto dall’articolo pubblicato su L’Informatore Agrario n. 44/2017 a pag. 10
Emergenza acqua: i progetti ci sono, servono investimenti
di A. Boschetti
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