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Il frumento importato nell’Unione Europea deve rispettare i medesimi requisiti igienico-sanitari richiesti per i prodotti comunitari e questo vale anche per i frumenti nazionali. Lo fa sapere Italmopa, Associazione Industriali Mugnai d'Italia, che rappresenta l'industria molitoria italiana, a proposito di alcune false informazioni circa la qualità sanitaria del frumento importato da Paesi terzi. 

Italmopa ricorda che le importazioni di frumento, peraltro particolarmente onerose, sono motivate dal deficit della produzione nazionale rispetto alle esigenze quanti-qualitative dell'industria molitoria. «I costanti e severi controlli sia da parte delle competenti Autorità di vigilanza, sia da parte delle stesse Aziende molitorie utilizzatrici - conclude Italmopa - garantiscono la piena rispondenza del prodotto importato alle normative nazionali e comunitarie, nell'ottica della tutela della salute del consumatore».