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Olio: i nuovi parametri danno ragione all’italia

Nella seduta plenaria in Tunisia del Coi, il Consiglio Oleicolo Internazionale, sono stati approvati i nuovi parametri degli acidi grassi nell’olio d’oliva.
La richiesta di revisione dei limiti è stata al centro di un’intensa negoziazione in questi mesi tra l’Italia, la Commissione UE e i Paesi aderenti al Coi.
«I nuovi parametri sono una vittoria del buon senso e testimoniano l'ottimo gioco di squadra tra filiera olivicola italiana, la direzione generale delle politiche internazionali del Mipaaf e la Commissione UE» ha commentato il presidente di Unaprol David Granieri.
«Si chiude una brutta pagina - ha aggiunto Granieri - che con lo spostamento di uno zerovirgola di parametri aveva messo fuori gioco mondiale le maggior parte di alcune delle migliori partite di olio extra vergine di oliva prodotte dal nostro Paese. Un'operazione che aveva attivato speculazioni e comportamenti scorretti sul mercato a danno del nostro migliore prodotto made in Italy». 

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