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Prezzi in rialzo per le commodity, ma la tendenza resta incerta
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Sui mercati delle commodity, incluse le materie prime alimentari, i prezzi hanno ripreso da qualche tempo vigore. Ma considerare i rimbalzi di questi mesi come il preludio di un trend rialzista potrebbe rivelarsi un errore, osserva il centro studi Prometeia. Che ritiene invece più probabile il persistere di uno scenario debole ma volatile, con i prezzi che manterranno un profilo a “W”, con l’alternarsi di rialzi e ribassi per buona parte dell’anno.
Si sta assistendo a rialzi anche piuttosto evidenti per alcune materie prime come zucchero, oli vegetali e semi oleosi, ma anche a situazioni di persistente debolezza, insita nei fondamentali (le dinamiche tra domanda e offerta), per altre produzioni, tra cui in particolare cereali e lattiero-caseari.
Il rischio è che la ripresa sui mercati delle commodity - che ha ridato ossigeno anche alle quotazioni del greggio, riportando il petrolio Brent (riferimento europeo) vicino alla soglia dei 50 dollari/barile - possa riverberarsi sui costi delle imprese, alimentando spirali inflazionistiche che potrebbero spegnere, sul nascere, la ripresa dei consumi.
I rischi per l’agricoltura sono ancora più alti, dal momento che l’inasprimento dei costi dei mezzi di produzione potrebbe coinvolgere altri capitoli, oltre a quello energetico, a cominciare dai fertilizzanti, i cui prezzi sono storicamente legati a quelli del greggio.
Se vuoi approfondire l'argomento, grazie al servizio Rivista Digitale, leggi l'articolo online a pagina 26 de L'Informatore Agrario n. 23/2016! Clicca qui
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