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A poco meno di due mesi di distanza dall'approvazione della proposta in assemblea (il 6 aprile scorso), il Piano di regolazione dell'offerta del Parmigiano-Reggiano ha già largamente superato il 66% di adesioni da parte dei caseifici e degli allevatori  (complessivamente oltre 3.200), quota  indispensabile affinché il piano possa ora andare al vaglio e all'approvazione da parte del Ministero delle politiche agricole, passaggi previsti entro l'anno. 

Per consentire la più ampia adesione dei tanti caseifici ed allevatori favorevoli, ma in ritardo rispetto alla consegna delle delibere (inizialmente prevista entro il 31 maggio), il Comitato esecutivo del Consorzio ha prorogato al 15 giugno il termine per le accettazioni.