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Aflatossine in latte e formaggi e mais alla diossina, è un giugno nero per l’agroalimentare

Giugno nero per le allerte alimentari: dopo 5 mesi di indagini i carabinieri del nucleo antisofisticazione di Parma pochi giorni fa hanno sequestrato oltre 2.400 forme di Parmigiano-Reggiano contenenti valori di aflatossina M1 sopra soglia di legge, mentre nemmeno due settimane fa il Consorzio Latterie friulane di Campoformido (Udine) è stato accusato dai Nas di aver commercializzato latte con valori di aflatossine superiori ai limiti di legge.

Ma non è finita qui: lo scorso 18 giugno un grosso carico di mais (si parla di 26.000 tonnellate) di provenienza ucraina è stato messo sotto sequestro presso il porto di Ravenna perché contaminato da diossine. L’allerta è scattata in ritardo e parte del carico è già stato commercializzato.

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