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Corso di laurea in enologia e viticoltura
S. Michele all'Adige (Trento),
28 agosto, 2017
È uscito il bando di ammissione al nuovo corso di laurea in enologia e viticoltura, promosso nell’ambito del Centro agricoltura alimenti ambiente (C3A), struttura accademica congiunta dell’Università di Trento e della Fondazione Edmund Mach. Gli studenti hanno tempo per iscriversi alla prova di ammissione fino a lunedì 28 agosto (entro le ore 12).
La prova è fissata per venerdì 8 settembre, con numero programmato di 75 posti e sede di lezioni e attività a San Michele all’Adige (Trento).
Tra le specificità del nuovo corso, che ha ottenuto l’accreditamento dall’Agenzia nazionale per la valutazione della qualità della ricerca, ci sono l’attenzione per l’agricoltura sostenibile e la viticoltura di montagna, un approccio più sperimentale che permetta ai giovani in formazione di fare molta attività di laboratorio, sul campo e in cantina, grazie alle strutture di FEM.
Il corso di laurea formerà figure professionali dotate di una preparazione calibrata per espletare il ruolo di enologo.
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