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agricoltura, coltivazione agricoltura biologica, rivista macchine agricole, mensile agricoltura, politica ambientale italiana, informazioni agricoltura, riviste agricole specializzate, potatura piante, lavori orto, coltivazione biologica, prodotti tipici agricoltura, turismo rurale, coltivazione vite, coltivazione olivo, coltivazione ortaggi, frutticoltura |
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Edizioni L'Informatore Agrario in
collaborazione con Agriconsult Mediterraneo |
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Volume - Filiera Calabria qualità |
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ORTOFRUTTA PIÙ COMPETITIVA
CON L'INTEGRAZIONE DI FILERA |
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Formazione e informazione sono da sempre la mission
de L’Informatore Agrario. E da sempre infatti la
nostra rivista rivolge il proprio impegno alla
divulgazione delle conquiste del mondo scientifico,
sia sul fronte delle nuove tecnologie applicate ai
mezzi di produzione, sia in riferimento alle
tecniche di coltivazione innovative.
Ma dobbiamo andare oltre: il compito di una rivista
specializzata è anche quello di cogliere i segnali
del mercato e delle politiche agricole, per
anticipare i cambiamenti dei rapporti commerciali e
del modello economico a cui il settore agricolo
ineluttabilmente dovrà adeguarsi. Vogliamo
affiancare i nostri lettori e fornire loro gli
strumenti e l’insieme di conoscenze necessari ad
affrontare il futuro. E oggi i fronti sui quali la
politica agricola europea e i mercati impongono di
lavorare sono l’aggregazione, l’integrazione di
filiera e la multifunzionalità.
Per questo abbiamo accettato subito di partecipare
alle iniziative di divulgazione e formazione
promosse da Agriconsult Mediterraneo Srl nell’ambito
del Piano integrato di filiera (Pif) Calabria
Qualità. I Pif nascono infatti proprio per favorire
l’aggregazione orizzontale ovvero tra imprese
agricole e verticale (di filiera) cioè tra operatori
agricoli, industriali e commerciali.
Nei giorni 4 e 5 novembre scorsi a Cosenza,
nell’ambito delle attività di Calabria Qualità
abbiamo così organizzato un seminario per gli
operatori del settore e un convegno di
approfondimento proprio sui temi dell’aggregazione,
dell’integrazione di filiera e dei nuovi rapporti
commerciali tra produttori ortofrutticoli e
distribuzione organizzata.
Questa pubblicazione intende divulgare i contenuti
degli eventi a cui abbiamo aggiunto anche alcuni
articoli di ulteriore approfondimento. Durante i
seminari i relatori invitati hanno spiegato
innanzitutto le nuove regole europee per il settore
ortofrutticolo e quali sono le opportunità che il
Piano di sviluppo rurale regionale offre, anche in
termini finanziari, per lo sviluppo del comparto.
Uno sviluppo possibile come hanno dimostrato le
esperienze raccontate da alcuni operatori
intervenuti durante i seminari a patto di essere
disposti ad aggregarsi e a integrarsi in una
filiera, ovvero ad aprire un dialogo con i partner
commerciali in uno spirito di collaborazione.
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a cura de la
Redazione de L'Informatore Agrario |
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