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Cavoli in tavola aiutano a prevenire la formazione di alcuni tumori
Una mensa ricca di vegetali, in particolare di cavoli, riduce il rischio di alcuni tipi di tumore, come confermato da numerosi studi e ricerche. Vediamo insieme le eccezionali proprietà di questi ortaggi e come consumarli
Vita in Campagna n. 01, pag. 63 del 01/01/2014
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Tre appetitose pietanze con alcuni ortaggi di stagione
Tags: ricette
Cavolo cappuccio, radicchio rosso ed erbette, uniti ai sapori di formaggi, spezie e altri ingredienti, sono i protagonisti di tre ricette invernali che una volta servite a tavola avranno successo assicurato
Vita in Campagna n. 01, pag. 64 del 01/01/2014
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Preziosa e naturale propoli dalle numerose proprietà curative
La ottengono le api dalle sostanze cerose presenti sulle gemme di alberi come pioppo, betulla e olmo. Di colore scuro, profuma di cera, polline e miele. Ha proprietà antinfiammatorie, antibatteriche, antivirali, protettive e antiossidanti
Vita in Campagna n. 01, pag. 65 del 01/01/2018
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La pasta madre per fare il pane in casa
Tags: pane

Vita in Campagna n. 01, pag. 66 del 01/01/2014
 
Consumare legumi mantiene in salute l' organismo
Dalla pasta e fagioli alle zuppe, i legumi vengono ampiamente impiegati in numerose pietanze regionali. Sono un alimento salutare: ecco le loro benefiche qualità e una gustosa ricetta
Vita in Campagna n. 01, pag. 67 del 01/01/2018
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Avena e tarassaco aiutano ad abbassare il colesterolo

Vita in Campagna n. 01, pag. 69 del 01/01/2018
 
Il colon irritabile (colite) è dovuto a un' alimentazione poco curata
I problemi di colite nascono quasi sempre da una dieta non adeguata e monotona che esclude frutta, verdure crude e fibre. Un aiuto arriva dagli integratori di fermenti e da alcune piante officinali
Vita in Campagna n. 01, pag. 69 del 01/01/2017
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L' argilla aiuta a mantenerci in salute e anche belli
È un minerale costituito da granuli di piccolissime dimensioni, al quale la ricerca scientifica e la tradizione hanno riconosciuto diverse proprietà, sia salutistiche che cosmetiche
Vita in Campagna n. 01, pag. 69 del 01/01/2016
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Mele e pere, frutti salutari per grandi e piccini da consumare tutti i giorni
Piccole o grosse, rosse, verdi o gialle, profumate, croccanti o farinose, dolci oppure acide, le mele sono un frutto irrinunciabile per il nostro benessere assieme alle pere, eccellenti regolatrici dell' intestino
Vita in Campagna n. 01, pag. 69 del 01/01/2015
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Due facili e gustose ricette con porri e patate
Tags: ricette
Con il porro, tipico ortaggio della stagione invernale, e la patata, presente sulle nostre tavole durante tutto l' anno, si possono preparare due gustose ricette: un sugo di porri e speck e un tortino di patate e porri
Vita in Campagna n. 01, pag. 70 del 01/01/2015
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Come preparare golosi canditi con la scorza di arance, limoni e cedri
Tags: ricette
Con la scorza di questi agrumi, che rendono salutari e colorate le nostre tavole quasi tutto l' anno, si possono preparare deliziosi canditi decorati con zucchero o con cioccolato fuso
Vita in Campagna n. 01, pag. 70 del 01/01/2016
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Deliziosi muffin con pinoli per colazione e merenda
Tags: ricette
Di questi dolcetti facili da preparare vi proponiamo una ricetta con pinoli. Sono ideali al mattino per accompagnare un cappuccino o un caffè, mentre a merenda si possono gustare con un tè o una cioccolata calda
Vita in Campagna n. 01, pag. 70 del 01/01/2017
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Alghe marine, alimento e integratore da prendere in considerazione
Il consumo di queste «verdure di mare», che entrano già come ingredienti in alimenti di uso comune, va senz' altro valutato positivamente per l' ottimo apporto di sostanze nutritive. Utile è anche l' assunzione come integratori
Vita in Campagna n. 01, pag. 70 del 01/01/2019
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Timo: ideale per combattere le malattie delle vie respiratorie

Vita in Campagna n. 01, pag. 71 del 01/01/2017
 
Couperose, come contenerla

Vita in Campagna n. 01, pag. 71 del 01/01/2016
 

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